Preziosa sostanza dalle molteplici proprietà benefiche, l’ olio di canapa si ricava dai semi lisci e lucidi, dalla forma ovale e dal colore grigio-verde con venature scure dell’omonima pianta, appartenente alla famiglia delle Cannabaceae.
Dal sapore delicato, che ricorda vagamente quello delle nocciole, l’olio di semi di canapa viene generalmente estratto per spremitura o estrazione con solventi.
Benefici dell’ olio di canapa
La straordinaria molteplicità dei benefici dell’olio di canapa è riconducibile alla presenza di acidi grassi essenziali e principi attivi che gli conferiscono eccellenti proprietà antiossidanti, antinfiammatorie e immunomodulanti.
Un apporto quotidiano di olio di semi di canapa può essere utile in caso di disturbi del sistema osteo-articolare e muscolare; disturbi cardiovascolari e del metabolismo; patologie del sistema respiratorio; affezioni della pelle; squilibri del sistema ormonale femminile, come cisti ovariche, dolori mestruali e fibrocisti mammarie; e patologie a carico del tratto gastrointestinale.
L’ olio di canapa è una delle poche fonti di acido alfa linolenico, oltre all’olio di pesce ed a quello di semi di lino. Noto per il suo ottimale equilibrio tra omega-3 ed omega-6, l’olio di canapa è ricco di amminoacidi, vitamine, tra cui A, E, B1, B2, PP e C, sali minerali, tra cui ferro, calcio, magnesio, potassio e fosforo, fitosteroli e cannabinoidi.
L’ olio di canapa viene usato per la prevenzione e la cura di artrosi ed artriti, dolori muscolari ed articolari, artrite reumatoide ed il Morbo di Crohn. È altresì efficace nella cura di asma, sinusite e tracheite, dermatiti atopiche, psoriasi, herpes, forfora, eritemi, vitiligine, eczemi, micosi ed acne.
L’assunzione quotidiana di olio di canapa aiuta ad abbassare il colesterolo ed i trigliceridi nel sangue, riducendo il rischio di trombosi, ipertensione, vascolopatie e aterosclerosi.
L’olio di semi di canapa è utile anche nella cura delle infezioni della vescica, della colite ulcerativa, e della sindrome dell’intestino irritabile.
Pare anche che l’ olio di canapa aiuti a rinforzare il sistema nervoso. La sua assunzione è indicata in caso di problemi di apprendimento, deficit della memoria e difficoltà di concentrazione, ma anche di depressione e stati d’ansia.
