Ricette Naturali

Ricette naturali, come mantenersi sani e belli utilizzando le ricette che ci riserva la natura

Polpette di miglio vegetariane con verdure miste e curcuma

polpette di miglio
Ricco di magnesio, ferro e fosforo, il miglio è un cereale gustoso, dalle proprietà alcalinizzanti, in grado di contrastare l'acidità di stomaco. Inoltre, fa...

Brownies al cioccolato senza panna, latte e burro

Oltre a rappresentare l’alternativa ideale per chi segue una dieta vegana, i brownies al cioccolato realizzati senza l’ausilio di burro, latte e panna sono...

Ricette naturali: muffin di patate e zucchine

Soffici, saporiti e facili da preparare, i muffin di patate e zucchine si impastano in un attimo e sono un antipasto originale e molto...

Kamut: non è un tipo di grano, ma un nome commerciale

Il kamut è un grano che è di gran moda, perchè ritenuto molto sano e antico. Mi spiace sfatare questo mito, ma non è...

Carote: valori nutrizionali, proprietà, usi e rimedi naturali

carote
Parliamo oggi di un ortaggio molto comune, sicuramente presente sulle nostre tavole: la carota. Nome scientifico Daucus carota, appartiene alla famiglia delle Ombrellifere e...

Crespelle di ceci con funghi e spinaci

I ceci sono tra i legumi più proteici in circolazione, forniscono un apporto calorico superiore a piselli, fagioli e lenticchie e contengono anche acido...

Insalata di avena e spinaci

insalata di avena
L’avena è un alimento perfetto non solo per vegetariani e vegani, ma più in generale per una dieta equilibrata. Si tratta infatti di un...

Sedano: valori nutrizionali, proprietà e benefici per la nostra salute

sedano
Il sedano (nome scientifico Apium Graveolens) è un ortaggio appartenente alla famiglia delle Ombrellifere, coltivato nella nostra penisola e spesso presente sulle nostre tavole....

Lasagne veg senza uova con ragù di seitan

Apprezzate in tutto il mondo, le lasagne sono un piatto tipico della cucina italiana, ma che vede protagonista il ragù di carne. In questa...

Afonia: cause e rimedi naturali

Afonia
 Afonia: cause e rimedi naturali per risolvere il problema. Può capitare di perdere la voce o che vari di tono, di solito è un problema...