Alga spirulina, benefici e proprietà

alga spirulina

L’alga spirulina è un eccellente integratore alimentare naturale. Scopriamo insieme tutti i suoi benefici e le sue proprietà.

L’alga spirulina (nome scientifico Arthrospira platensis) è una micro-alga naturale, nota fin da tempi antichi per le sue proprietà benefiche. È di colore verde-azzurro ed è un’alga di acqua dolce. Appartiene ai cosiddetti supercibi grazie all’alto contenuto di principi nutritivi benefici per la salute del nostro organismo. Grazie alle sostanze in essa contenute, l’alga spirulina viene considerata un alimento completo.

L’alga spirulina contiene:
– proteine di alta qualità
– amminoacidi essenziali (valina, triptofano, treonina, metionina, lisina, leucina, isoleucina e fenilalanina)
– acidi grassi essenziali quali omega 3, omega 6 e omega 9
– carboidrati
– vitamine A, quelle del gruppo B, C, D, E e K
– magnesio, potassio, iodio, ferro, calcio, manganese, sodio, zinco, rame, fosforo e selenio
– pigmenti vegetali tra cui il beta-carotene

Proprietà benefiche dell’alga spirulina

I nutrienti che caratterizzano questa particolare alga normalizzano il livello di colesterolo nel sangue e stimolano il funzionamento corretto del sistema immunitario. È un integratore ideale per sportivi e persone che vogliono tenere il proprio peso sotto controllo, grazie all’alto contenuto di proteine e al bassissimo apporto calorico. Grazie alla fenilalanina favorisce il senso di sazietà agendo sul sistema nervoso centrale.

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L’alga spirulina è perfetta per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Nelle donne regolarizza il funzionamento delle ovaie e aiuta a contrastare i dolori premestruali e mestruali. Grazie alla presenza di ferro aiuta a combattere e prevenire la spossatezza tipica dei soggetti anemici.

L’alga spirulina è preziosa anche per la salute della pelle grazie alle sue proprietà antiossidanti; previene l’invecchiamento cutaneo e stimola la rigenerazione cellulare.

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